【最高有機エキストラバージンオリーブオイル受賞・オリーブジャパン銀賞】

【オリーブジャパン銀賞】ヴァル・パラディーソ ビオ 250ml オーガニック(EU有機栽培認証・JAS認証) イタリア・シチリア産 オリーブオイルソムリエがお勧めする良質なエキストラバージンオリーブオイル

価格: ¥2,380 (本体 ¥2,203、税 ¥177)
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世界最高のオーガニックオリーブオイルとして認められました。

オリーブジャパンで銀賞を受賞しました。


【日本オリーブオイルソムリエ協会認定 オリーブオイルソムリエ ・オーガニックコーディネーターの私がフェアリーチェにご来店下さっていただいた皆様の美と健康を願っておススメします。】
店長 布施かおり



【味とコストパフォーマンスで選べばトップクラス】



ヨーロッパの厳しい基準の国際オリーブコンテストで銀賞、最高有機エキストラバージンコンクールでのトップ25に入るなど本場ヨーロッパで好評価をいただいております。


ヨーロッパで認められている品質、味ともにバランスの取れている美味しいオリーブオイルなので私たちが皆さんにも食べてもらいたいと輸入しました。

日本では当店独占輸入です。




ヴァル・パラディーソ バイオ有機エキストラバージン オリーブ オイルは、 シチリアの最も繊細でバランスのとれた品種果実味と味の 1 つ Biancolilla (ビアンコリッラ)をはじめ様々な最高のオリーブから作られたことを認定されています。


このオリーブオイルは、官能分析、品質管理とすべての消費者に安全性を確保するための検査を受けています。








<品質証明>



品質のマネジメント システム ISO 認証 9001: 2008

ヴァル・パラディーソ社は、オリーブ、切削油、ボトリング システム、サプライヤーと顧客の管理の記憶域のメソッドの選択を含む内部プロセスの品質保証システムを導入しています。

採用した品質システムは、標準の UNI EN ISO 9001: 2008 に従い管理の国際的に認められたモデルに準拠しています。

品質証明は法的要件ではありませんが、製造プロセスの管理を確実にし、ドライブの活動において継続的な改善、品質を保証し、お客様の完全な満足を確保することを目的とした会社独自で基準を設けました。




<イタリア有機、Biosuisse、Jas、Nop>


ヴァル・パラディーソ グループ、油工場、ボトリング過程の農業企業が有機生産規制 CE 834/2007年と 889/2008 年とそれ以降の改正基準に従わなければならなくなりましたが、証明書は、管理機関 ICEA、倫理研究所、環境認証による農業省によって発行され証明されています。


イタリア有機認定に加えてヴァール パラディ―ソはバイオ 認定のある スイス (スイス)、JAS (日本)、NOP (米国)の厳しいチェックとそれらの国における有機農業の必要な検査をクリアするなど外国の厳しい基準を満たし認証を与えられています。


これらの認証は、私たちのオリーブの木に献身と情熱をもち、育成工場で働き、私たちのオイルをパッケージにまで細心の注意を払った証でもあります。


ヴァール ・ パラディ―ソは、すべての消費者の品質・制御・ セキュリティをお約束します。




【使用方法】


料理に使ったり、漬けたり。少量のお塩と一緒にサラダやお肉や魚にかけたりします。シンプルに調味料としても使えます。焼いたり塩漬けしたり、オリーブの実のマリネやタプナードを作ったり、食の喜びと料理を華やかにします。

【健康維持】


エキストラバージンオイルは抗酸化物質、一価不飽和脂肪、ビタミン、そして、様々な病気の危険性を下げるといわれるアミノ酸が含まれています。

【保存方法】


直射日光を避けて、常温で保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。

【賞味期限】


2019年10月30日



【お客さまの声】


【オーガニックなのに美味しい】
オーガニックのものと言えば味の部分に弱点があるのですが、 このオイルはオーガニックなのにしっかりした辛味と甘さ、香りがあり、 なんでこんなに良い物が日本に入ってこないのだろうと、イタリア人が羨ましく思ったことはなかったです(笑)
(たかおさん 40代/男性)

【納得しました】
洋食に携わっておりますが、正直オリーブオイルのことは良くわからなかったのですが、 オリーブオイルソムリエの店長のレクチャーを受け、目からうろこの連続で、他のオリーブオイルと試飲比べを した中でこちらのオイルが一番美味しくバランスがとれていて、うちのお店ですぐに採用することを決めました。 スタッフにも試飲させましたが、9割がこのオイルを選びました。
(シェフ:東京都 60代 男性)

【お気に入りです】
このお店の店長さんとは以前から革製品でお世話になっているのですが、今回オリーブオイルソムリエの資格を取り、 オリーブオイルの輸入も始めたとのことを聞き、初めは商品よりも店長さんが選んだものなら信用できると思い購入しましたが、 私の思った通り、このオイルは間違いなく今まで私が食べていたオイルの上位に入るオーガニックで身体にも良いものと感動しました。
(M・Hさん 50代女性)

【お店で使っています】
仙台でオーガニック食材を使ったイタリアンレストランをしていますが、 こちらのソムリエさんのおススメでこのオイルをお客様に提供したところ、とても評判が良く、 私のお店のファンも増えてくれて、とても助かりました! もちろん自分でも気に入って使っています(^^)
(イタリアンレストランオーナー 仙台市 30代男性)

【毎日のんでます♪】
健康のため朝スプーン1杯欠かさず飲んで調子が良いです♪ 腹もちがいいので、ダイエットに効果があるかも!
(ニャン助さん 40代女性)




ビオの他に「シチリア」「クラシコ」もございます。












メルセデス・ベンツ八戸「ヤナセフェスティバル」にてオリーブオイルの紹介&販売をしました。(2018.8.25~26)



フェアリーチェの店長でもあるオリーブオイルソムリエの布施 かおり先生。







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